본문 바로가기

냄비밥3

영양만점 굴밥만드는법 굴요리 영양만점 굴밥 만드는 법 굴요리 11월 되니 #11월제철음식 으로 제철에 먹으면 건강에 도움을 주는 식재료들이 많이 나오고 있는데요 굴, 새우, 홍합, 꽃게 등 다양한 재료들로 밥상이 푸짐해지네요 하지만 주부들은 쉽게 만들어도 맛있는 메뉴를 선호하는데요 맛있게 먹고 건강까지 꼼꼼하게 챙길 수 있는 #굴요리 오늘은 영양만점 #굴밥 만드는 법 해보려고 해요 #냄비밥 으로 만드니 고슬고슬 너무 맛있으니 만들어 볼까요? 굴밥 만드는법 굴 1 봉, 무 200g, 표고버섯 1개, 불린 쌀 1 컵 반, 물 2/3 컵 굴밥 양념장 - 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1/2 고춧가루 1 큰술, 통깨 1 큰 술 반, 참기름 1 큰 술반, 국간장 2 큰 술, 진간장 7 큰 술, 간 마늘 1 큰 술 * 쌀은 1시간 정도 .. 2021. 11. 24.
콩나물밥 식감좋게 냄비밥 하는법 콩나물밥 식감 좋게 냄비밥 하는 법 날이 더워서 그런지 조금만 움직여도 피곤해요 그렇다 보니 배가 고파도 먹는 둥 마는 둥, 여러 가지 반찬 밥상에 차려본 게 언젠지 그때가 그립네요 요즘은 이왕이면 한 그릇 요리 만들어 간단하게 먹는 걸 좋아해요 뭐 간단하기도 하지만 맛도 좋아서요 오늘은 #콩나물밥 만들어 봤는데요 #냄비밥 하는 법해서 양념장에 슥슥 비벼 먹으니까 어찌나 맛있던지 간단한 게 맛나게 먹었네요 콩나물밥 불린 쌀 1컵 반, 물 1컵 정도, 청양고추 1개, 대파 1대, 홍고추 1/2 간 마늘 1작은술, 매실액 1큰술, 참기름 1큰술, 고춧가루 1큰술, 통깨 1큰술 국간장 1큰술, 진간장 3큰술 * 양념은 취향에 맞게 만들어 보세요 쌀은 충분히 불려야 냄비밥 하기 좋아요 생쌀은 밥이 설익기도 하지.. 2021. 8. 30.
영양만점 전복밥 전복영양밥 만드는법 영양만점 전복밥, 전복 영양밥 만드는 법 아프거나 아프지 않아도 영양만점 든든한 #전복밥 한 그릇은 맛도 좋지만 한 그릇 먹고 나면 건강에도 많은 도움을 준답니다 만들기도 쉽고 냄비밥 하는 것처럼 하면 되는 거라 불린 쌀과 전복으로 맛있는 #전복영양밥 만들어 봐요 전복밥 전복 2 미, 참기름 1 작은술, 은행 5알, 밤 3개 정도, 불린 쌀 1 컵, 쌀뜨물 1컵 반 양념장 준비 대추 등을 넣어도 좋습니다 전복은 솔을 이용해 주름진 곳을 살살 비벼 씻어 주세요 너무 뽀얗게까지 씻지 않아도 됩니다 씻어준 후에는 숟가락을 깊이 넣고 한 번에 전복살을 파내 주세요 전복껍데기 끝부분이 매우 날카로우니까 숟가락으로 파낼 때 조심해야 합니다 그러니 껍질을 단단히 잡고 파내야겠더라고요 여러 번 찌르다 보면 잘 파내지 .. 2021. 8. 25.