고소하게 가지전 만드는법
고소하게 가지전 만드는법 사계절 맛있는 반찬으로 만들어도 밥 메뉴나 냉국 메뉴를 만들어도 맛있는 재료로 건강에도 좋은 #가지요리 만들어봐요 오늘은 맛있는 #가지전 만드는 법인데요 쫄깃하니 고소하고 식감이 좋아 반찬은 물론 술안주로도 우리 집에서는 인기예요 고소하면서 살캉대게 맛있는 #가지전만드는법 해볼까요? 가지전 가지 1개, 대파 1대, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 달걀 2개 부추 6 줄기, 밀가루 1/3 컵, 식용유 넉넉히 준비 간 마늘 1/3작은술 가지전 양념장 - 간장 4큰술, 식초 1작은술, 간 마늘 1/3작은술, 고춧가루 1작은술 통깨 1작은술, 참기름 1작은술 청양고추. 대파. 홍고추 조금씩 안토시아닌이 풍부한 가지는 건강에도 많은 도움을 주지만 그 맛 또한 너무 좋아서 반찬도 맛있고 뭐든..
2021. 11. 3.
가지튀김 고기듬뿍 넣고 가지만두 만들기
가지튀김 고기 듬뿍 넣고 가지만두 만들기 여름이 이제 슬슬 물러가나봐요 그렇게 더위로 힘들게 하더니 오늘은 장대비도 내리고 당분간 낮시간은 조금 덥겠지만 아침, 저녁 정말 선선하더라고요 여름은 물러가고 있지만 아직 여름 식재료의 맛은 떠나질 않았고요 그래서 생각나 찾아본 #가지튀김 만드는 법 #가지요리 로 #백종원가지만두 가 있더라고요 가지요리를 더 맛있고 바삭하게 즐길 수 있는 방법이랍니다 백종원 가지튀김, 가지만두 가지 1개, 청양고추 1/2, 홍고추 1/2, 대파 1/2, 다진 돼지고기 1컵 양파 1/3, 표고버섯 1개, 소금 2꼬집, 튀김가루 1/2 컵, 참기름 1 작은술, 후추 조금 튀김가루 + 물 그리고 식용유 넉넉히 대파, 표고버섯, 홍고추, 청양고추, 부추를 잘게 다져 주세요 커터기를 이용..
2021. 8. 16.
가지볶음, 든든한 여름반찬 가지요리
가지볶음, 든든한 여름반찬 가지요리 본격적으로 시작된 급 찜통 같은 여름 날씨에 맨날 차리는 밥상에 반찬은 어떤 걸로 만드시나요? 주부들은 그 밥에 그 나물 하면서도 밥때 되면 고민도 이런 고민이 없죠 저 또한 맨날 반찬 고민이 많은데요 오늘은 #여름반찬 으로 든든하면서 맛있는 #가지요리 살캉살캉 맛있는 #가지볶음 만드는 법 해봐요 가지볶음 가지 3 ~ 4개, 소금 1 작은술, 식용유 2큰술, 고춧가루 1작은술 간 마늘 1작은술, 간장 1큰술, 청양고추 1개, 홍고추 1개(선택 가능) 양파 1/2, 대파 1/2, 통깨 조금 보랏빛 예쁜 가지에는 안토시아닌이 풍부해 성인병 예방에 도움을 많이 준다고 알려져 있죠 그 밖에도 식이섬유도 풍부하게 들어있어 무더위에 잃기 쉬운 건강에 많은 도움을 주는 여름 제철 ..
2021. 6. 12.
백종원 가지밥, 영양만점 가지요리, 가지밥 만드는법
백종원 가지밥, 영양만점 가지요리, 가지밥 만드는법 한 겨울만 빼면 구하기 쉬운 재료로 가지요리 참 맛있죠? 가지무침, 가지냉국, 가지볶음, 가지 그라탱 등 다양한 메뉴를 만들어 먹곤 하는데요 오늘은 만들기도 쉽고 고소하게 한끼 맛있게 먹을 수 있는 #백종원가지밥 만드는 법 해봐요 재료 볶아서 밥 위에 올려 취사 버튼만 누르면 되는 간단한 레시피인데 정말 맛있더라고요 백종원 가지밥 가지 3개, 삼겹살 2줄, 간 돼지고기로 1컵 준비해도 됩니다 당근 조금, 대파 1대, 식용유나 포도씨유 3 큰술 간장 2큰술, 불린 쌀 2컵, 물 조금 # 가지밥 양념장 - 청양고추 1개, 대파 1/2대, 고춧가루 1큰술, 통깨 1작은술, 간장 5큰술 간 마늘 1/3 작은술 가지는 잘게 썰어도 되는데 냄비밥이 아닌 전기밥솥에..
2021. 6. 1.
