멸치볶음만드는법3 매콤한 멸치볶음 만드는법 매콤한 멸치볶음 만드는 법 밥상 위의 든든한 반찬 중 하나! 오늘은 바삭하고 고소한 #멸치볶음 만드는 법 해봐요 청양고추를 넣어 어른을 위한 매콤한 #멸치볶음만들기 랍니다 멸치볶음 잔멸치 2 컵, 카놀라유나 식용유 3 큰술 정도, 물엿 2 큰 술 청양고추 1 개, 매운 홍고추 1개, 대파 1 대, 통깨 조금 달군 팬에 기름을 두르지 않고 잔멸치를 2 ~ 3 분 정도 볶아주면 멸치의 비린내 나 수분을 날려 바삭한 식감으로 드실 수 있습니다 이제 식용유나 카놀라유를 두르고 잔멸치를 4 ~ 5 분 정도 고루 저어가면서 볶아 주세요 청양고추와 매운 홍고추, 대파도 넣고 볶아 주세요 매운 멸치볶음이니까 두 가지 고추는 땡초를 넣었어요 아이들은 매워서 못 먹어요ㅜ 간 마늘을 넣고 고루 볶아 주세요 간장과 물엿을 넣.. 2020. 11. 18. 멸치볶음 만드는법 아몬드 넣고 멸치볶음 만드는법 아몬드 넣고 집밥하는 날이 점점 길어지니까 밑반찬 만드는것도 일이되었어요 밥상을 든든하게 해주는 맛있는 반찬으로 #멸치볶음 언제 만들어도 인기죠 오늘은 아몬든 넣고 고소하게 만들어 봤어요 멸치볶음 잔멸치 1 컵반, 아몬드 1/2 컵, 청양고추 1 개, 홍고추 1 개, 대파 1/2 설탕 1 큰 술, 물엿 1 큰 술, 간장 2 큰 술 반, 간 마늘 1 큰 술 식용유 3 큰 술,통깨 1/3 큰 술 기름을 두르지 않은 팬에 잔멸치를 넣고 중.약불에서 2 분정도 볶아 수분을 날려줍니다 이렇게 해주면 눅눅한 식감과비릿한 냄새를 없애줄 수 있답니다 2분 볶음 후 식용유를 둘러 2 분 정도 더 볶아 줍니다 간 마늘을 넣고 계속 볶아 줍니다 볶으면서 아몬드를 넣고 계속 볶아주세요 멸치와 아몬드가 기름에.. 2020. 10. 21. 멸치볶음 황금레시피 만들어볼까요~ 멸치볶음 황금 레시피 견과류 넣고 백종원 멸치볶음 만들기 밥, 국, 찌개, 반찬까지 뭐하나 조금이라도 덜 신경 쓰면 금방 표가 나요만날 신경 곤두세워 만들어도 뭐는 맛있는데 뭐는 아니다! 하면 은근 스트레스! 그래서 맛있는 걸로 찾아 만들면 왜 또 만날 이거만 만드냐.. ㅜ나보고 어쩌라는 거야? 멸치볶음, 백종원 멸치볶음 황금 레시피 잔멸치 2 컵 반, 간장 2 큰 술, 물엿 2 큰 술이나 물엿 1 큰 술+ 설탕 1 큰 술, 카놀라유 2 큰 술간 마늘 1큰 술이나 마늘 5 개(슬라이스) 청양고추 1 개, 하루견과 2 팩, 할라피뇨 7 ~8 개 * 모든 재료는 취향에 맞게 넣어요 가령 매운맛이나 짭조름한 맛은 집집마다 다르니 조금씩 가감해서 넣어 보세요 수미네 반찬 생각나네요 걍 너~대충 너! 그러시던데 .. 2018. 11. 1. 이전 1 다음