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달래양념장2

향긋한 달래양념장 만드는법 향긋한 달래양념장 만드는법 봄이오니 밥상 위도 조금씩 초록 초록하니 싱그러워지는 거 같지요~! 시금치도 무치고 취나물도 무치고 향도 맛도 좋은 반찬들로 봄철 건강을 챙겨 보곤 합니다 오늘은 향긋하게 #달래양념장 만드는 법 해보려고 해요 달래 향이 어찌나 좋던지 콩나물밥에 구운 김이 올려 먹으니 그렇게 맛있을 수가 없더라고요 달래양념장 ​달래 1팩, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1개 참기름 1 큰술 반, 진간장 6 큰 술, 국간장 1 큰 술, 고춧가루 2 큰 술 물 3 큰술반, 통깨 2 큰 술 반, 간 마늘 1/3 큰 술 달래양념장 만들면 꼭 한 번은 만들어 먹어야 하는 콩나물밥 도 만들고 있어요 콩나물밥을 만들 때는 콩나물에 수분이 많아서 밥 물의 양을 평소보다 덜 잡아야 합니다 달래양념장에 넣을.. 2022. 3. 16.
향긋한 달래양념장 만드는법 향긋한 달래양념장 만드는 법 봄이 오니까 시장에 봄나물이 풍성하게 나왔어요~ 봄... 하면 쑥. 달래. 미나리 등 많죠 오늘은 달래 사다가 향긋한 #달래양념장 만드는 법 해보려 해요 #달래간장 만들어 놓으면 콩나물밥 양념장으로도 좋고 구운 김에 올려 먹어도 꿀맛 나죠~! 달래양념장 달래 1팩, 청양고추 2 개, 대파 1대 고춧가루 2 큰술, 간 마늘 1작은술, 참기름 2 큰술, 국간장 1큰술, 진간장 7큰술 통깨 2큰술 *간장의 양은 입맛에 맞게 조절하세요 달래는 겨우내 잃었던 입맛을 돋워 주는데 좋은 봄철 식재료 중 하나로 원기회복에도 좋고 달래 간장이나 달래무침, 달래된장찌개 등 다양한 메뉴를 만들어 봄철 영양 가득한 밥상을 차릴 수 있답니다 달래 손질은 밑동 알뿌리에 붙은 묵은 껍질을 떼어내고 잎 .. 2021. 3. 6.