감자삶는법2 감자샐러드 부드럽고 고소해~ 감자 샐러드 부드럽고 고소해~ 감자가 풍년이다보니 맨날 #감자요리 만들기는 기본 감자조림에 감자전 까지 다양하게 만들고 있는데 이때 감자삶는법 하면 포슬포슬하니 맛도 좋아요 감자 쪄서 다진 채소 넣고 고소하고 부드럽게 만드는 #감자샐러드 만드는 법 해봐요 감자샐러드 감자 3개, 달걀 3개, 당근 1/3, 파프리카 1/2, 오이 1/2 개 설탕 1 작은술, 마요네즈 3 큰술반~ 4 큰술, 소금 1/3큰술, 후추 3 톡 파슬리가루 1/3 작은술 * 소금, 마요네즈는 조절이 필요합니다 꼭! * 달걀은 미리 15 분간 삶아 주세요 감자는 껍질을 깎아주거나 그냥 삶거나 둘 중 한 가지로 하시면 되고 냄비에 물을 넣고 또는 압력솥에 물을 넣고 삶아주면 된답니다 압력솥이 조금 더 빨리 익어요 저는 오늘 압력솥으로 1.. 2021. 7. 6. 감자삶는법, 포슬포슬하게 감자찌는법 감자삶는법, 포슬포슬하게 감자찌는법 오늘도 감자요리예요 감자요리라고 할 것 까지는 없지만 감자요리의 기본! 바로 #감자삶는법 이랍니다 감자 삶아 놓으면 포슬포슬할 때 그냥 먹어도 맛있고 으꺠서 채소 다져 넣고 감자 샐러드 만들어 먹어도 맛있잖아요? 오늘은 베이컨 구워 올려 더 고소하게 먹어 봤습니다 자~ 그럼 감자찌는법 해볼까요? 감자삶는법 감자 5개, 굵은소금 1t, 감자가 잠길만큼의 물, 베이컨 조금, 후추 조금, 필요에따라 소금 조금 감자는 껍질째 바로 삶아도 되지만 껍질을 깎아서 삶을 때가 더 많아요 이유가 꼭 있는 건 아니지만 아무리 깨끗하게 씻어도 삶으면서 누런 물에 삶아지는 것 같아서요 이럴 때는 찜솥을 올려놓고 쪄도 되긴 합니다만 이도 저도 귀찮을 땐 그냥 껍질 깎아서 바로 삶아주고 낳죠 .. 2021. 6. 30. 이전 1 다음