감자볶음2 스팸 감자볶음 고소하게 만들기 스팸 감자볶음 고소하게 만들기 감자볶음 좋아하시나요? 누구나 좋아하는 감자요리 중 하나인데요 오늘은 고소하게 스팸넣고 만들어 보세요 스팸과 감자의 환상의 케미! 맛나고 든든한 반찬 만들어 볼까요? 스팸 감자볶음 스팸 1캔, 감자 3개, 소금 1/3 작은술, 후추 4 톡, 식용유나 포도씨유 5큰술 홍고추 1개, 청양고추 2개, 양파 1/2, 간 마늘 1큰술, 통깨 1/3큰술 감자는 적당한 두께로 썰어준 후 채썰어 주세요 감자를 썰때 너무 두툼하게 썰면 안익고 반대로 너무 얇게 썰면 볶으면서 으스러지니까 적당한 두께로 썰어 볶으세요 채썬 감자는 체에 밭 쳐 흐르는 물에 흔들어 전분기를 빼준 후 볶아야 볶으면서 심하게 눌어붙지 않습니다 물에 담갔다 물기를 빼주셔서 좋습니다 감자 물기가 빠지는 사이 청양고추와 .. 2021. 12. 10. 감자볶음 만드는법 간단해요 감자볶음 만드는 법 간단해요 많은 양념 넣지않아도 기본 재료만으로도 맛난 반찬 많죠 그중에 고소하면서 살캉살캉한 식감의 #감자볶음 참맛 있죠? 감자철이 아니라 더 맛있게 먹을 수 있었던 거 같기도 하고요 오늘은#감자볶음만드는법 해봐요 감자볶음 감자 3 개, 당근 1/3, 청양고추 1개, 양파 1/2, 소금 2꼬집정도, 후추 3 톡, 식용유나 카놀라유 3큰술, 간 마늘 1작은술 *양념은 입맛에 따라 다르니 간을 보고 조절하세요 감자는 적당한뚜게로썰어주세요 (너무 굵게 썰면 잘 익지 않으니 너무 도톰하게 썰지 않는 게 좋더라고요 썰어준 감자는 물에 담가 전분기를 빼 주는데요 이과정을 하지 않으면 기름넣고 볶으면서 전부 때문에 쉽게 달라붙고 으스러져 맛있게 볶기 힘들어요 물에 담갔다 맑은 물이나 올 때까지 흔.. 2021. 1. 5. 이전 1 다음
