진미채볶음만드는법2 백종원 진미채볶음 언제나 꿀맛 백종원 진미채볶음 언제나 꿀맛 맨날 만들어도 날이 더우니까 다른 계절보다 더 자주 만들어야겠더라고요 그래서 몇 끼는 든든하게 먹을 수 있는 반찬을 두어 가지 만들어 봤는데요 가족 모두에게 단짠단짠 반찬 중에 #진미채볶음 인기 많죠 오늘은 #백종원진미채볶음 간단하게 만들어 봐요 진미채볶음 백진미 180g, 고춧가루 1큰술 반, 고추장 1/3 컵, 간장 1 작은술 간 마늘 1 작은술, 마요네즈 50~60g, 설탕 1/3 큰술, 참기름 조금 물 35g, 통깨 1작은술, 식용유 2 큰술, 다진 파 조금 진미채는 건어물 가게에서 구입한 것이고요 그냥 양념에 버무리면 양념을 맛있게 해도 진미채가 겉돌고 질기고 뻣뻣해요 이럴 때 물과 마요네즈에 버무렸다 볶음 양념을 넣고 버무리면 톡톡하고 고소한 맛에 다 먹을 때까지.. 2021. 7. 9. 진미채볶음 달달한 반찬 진미채 볶음 달달한 반찬 든든한 밑반찬 한두 가지만 있어도 찌개나 국 하나만 끓이면되니 좋은데 가족 모두 좋아하는 반찬 찾기란 쉬운 일이 아니죠 아이, 어른 모두 좋아하는 반찬 중에 단짠단짠 밑반찬 #진미채 볶음 만들어 봤습니다 진미채 볶음 진미채 180g, 고춧가루 1 큰술, 고추장 1 큰술 반, 참기름 1큰술, 물엿 2 큰술 반, 설탕 1 큰술, 마요네즈 2 큰술 물 3큰술, 통깨 1큰술 * 양념은 입맛에 맞게 조절하세요 진미채 볶음을 촉촉하게 만들기 위한 첫 번째 단계로 마요네즈를 넣고 10분 정도 둡니다 물에 헹구기도 하는데 물보다는 마요네즈 넣고 버무리는 게 저는 더 좋더라고요 팬에 고추장과 고춧가루 등 모든 양념을 넣어 줄 거예요 설탕, 고춧가루를 넣어 줍니다 차례대로 양념 넣고 고루 끓여 무.. 2020. 11. 3. 이전 1 다음