부추전 비오는날음식 바삭한 해물부추전
부추전 #비오는날음식 바삭한 해물 부추전 비가 부슬부슬 내리던 어제! 이런 날은 밥보다는 뭐니 뭐니 해도 기름 냄새 폴폴 풍겨줘야 하지 않을까요? 냉장고에 조금조금씩 재료가 있길래 #부추전 바삭하게 #해물 부추전 만들어 봤습니다 양념장에 콕! 찍어 먹으면 꿀맛 나는 게 정말 맛있더라고요 부추전 부추 한 줌, 칵테일 새우 12마리, 애호박 1/4, 당근 1/4, 홍고추 1개, 낙지 작은 것 1마리, 양파 1/3, 간 마늘 1 작은술, 국간장 1 큰술, 소금 조금 부침가루 1 /2 컵, 튀김가루 1 컵, 물 2 컵 정도, 식용유 넉넉히 애호박, 양파, 당근, 홍고추는 적당한 두께로 썰어주세요 이외 더 좋아하는 재료를 추가해도 좋습니다 썰어준 재료에 간장과 마늘을 넣어 주세요 간을 살짝 해준 후 부추나 해물을..
2021. 12. 1.
깻잎전 만드는법, 향긋한 깻잎요리
깻잎전 만드는 법, 향긋한 깻잎 요리 지난주부터 비가 오거나 오락가락하니까 이집저집 전 부쳐 먹는 냄새가 솔솔 나요~! 워낙에 우리 집은 전 부쳐 먹는 걸 좋아해서 그런지 비가 오던 안 오던 뭘 부치던 한 장씩은 부쳐먹는 거 같아요 오늘은 명절 음식으로도 인기지만 사철 언제 먹어도 고소하고 맛있는 #깻잎전 만드는 법 해봐요 깻잎이 향긋한 게 어찌나 향이 좋던지 자꾸만 집어 먹게 되더라고요~! 오늘은 향긋한 #깻잎요리 #깻잎전만드는법 해봐요 깻잎전 깻잎 15장, 대파 1대, 양파 1/3, 당근 1/2, 청양고추 1개, 두부 1/2모 간 돼지고기 270g, 간 마늘 1큰술, 소금 2꼬집 참기름 1큰술, 후추 3 톡, 부침가루 2큰술, 식용유 6큰술, 밀가루 1컵(깻잎 튀김옷) 달걀 4개 당근, 대파, 양파는..
2021. 5. 25.