전복구이1 전복 버터구이 만드는법 고소해요 전복 버터구이 만드는 법 고소해요~ 시장에 나가니 싱싱한해물들이많이 보이더라고요 오동통한 전복 사다가 #전복버터구이 만들고 전복죽도 만들어 먹었죠 오랜만에 먹으니 어찌나 고소하고 쫄깃하던지 자꾸 생각나더라고요 전복 버터구이 전복 4 미, 버터 1 큰 술,큰술, 식용유 1 큰술, 마늘 10알, 페페론치노 4 ~ 5 개 정도 무순 조금 전복은 솔을 이용해 가볍게 비벼 흐르는물에 깨끗하게 씻어 주세요 숟가락을 이용해 전복껍데기 안쪽을 쓱~ 밀어 넣어 전복살과 껍질을 분리해 주세요 날카로우니 손 조심해야 합니다 앞쪽 전복 이빨을 잘라내고 내장과 살을 분리해 주세요 전면에는 #자로 칼집을 살짝 내주어야 하는데요 전복 버터구이 하면서 칼집이 들어가면 버터향이 고르게 스며 고소하고 맛있게 조리가 됩니다 팬에 버터 1.. 2020. 12. 8. 이전 1 다음