오이소박이 만드는법 아삭하게~
오늘 메뉴는 아삭아삭 식감 좋은 맛있는 #오이소박이담그는법 이예요 식감도 좋은데 맛은 또 어찌나 시원하던지 오늘은 #백종원오이소박이 만들기 양념 추가해 만들어 봤어요 그럼 #오이소박이황금레시피로 만들어 볼까요? 오이소박이 담그는법 오이 8 개, 꽃소금 5 큰 술, 물 2 컵, 밀가루 1 큰 술, 물 2/3 컵, 고춧가루 1 컵 반, 설탕 3 큰 술, 액젓 1/2 컵, 새우젓 1 큰 술 반, 생강 1/3 술, 간 마늘 2 큰 술, 당근 1/2, 부추 한 줌, 양파 1/2 개, 통깨 1 큰 술 오이소박이 만드는 법, 제일 먼저 오이를 세척해야 하는데요 오이는 돌기도 없애야 하고 그 사이사이를 깨끗하게 씻어야 해서 물만이 아닌 소금으로 가볍게 비벼 준 후 흐르는 물에 씻어주는 게 좋습니다 요즘은 농약을..
2020. 5. 24.
