동그랑땡 만드는법 명절음식 어때요?
동그랑땡 만드는법 명절음식 어때요? 명절음식~ 하면 꼭 만드는 메뉴 중에 하나 오늘은 고소하고 맛있는 #동그랑땡 만드는 법 해보려고 해요 동글동글 만들어 노릇하게 구워주면 부치면서 먹고 명절에도 또 먹고 누구나 좋아하는 #돼지고기동그랑땡 #부추동그랑땡 이예요 동그랑땡 간 돼지고기 1 컵 반, 당근 1/2, 양파 1/3, 청양고추 1 개, 두부 1/2모, 참기름 1 큰술, 소금 2 꼬집, 후추 3 톡, 부침가루 2 큰 술, 간 마늘 1 큰 술, 식용유 넉넉히 튀김옷 - 밀가루 1 컵. 계란 3개 당근과 양파를 곱게 다져 주세요 곱게 다져주어야 동글동글 동그랑땡 만들 때 이리저리 삐져나오지 않아요 잘게 다지지 않는다면 동그랑땡 모양도 안 예쁘게 만들어지더라고요 부추와 대파도 곱게 다져 주세요 오늘은 부추를..
2022. 1. 25.
향긋한 부추 동그랑땡 만들기
향긋한 부추 동그랑땡 만들기 만들기 번거로운 건 자꾸 차일피일 미루곤 해요 그래서 먹고싶다고나 해야 겨우 만드는 요즘 날이 추워서 더 그런가 봐요 향긋한 #부추동그랑땡 만들어 고소하게 한 접시 먹었는데 만날 먹어도 맛있는 #전요리 같아요 부추 동그랑땡 부추 한 줌, 간 돼지고기 1 컵, 청양고추 1 개, 대파 1 대, 두부 1/2 모 참기름 1 큰 술,큰술, 후추 3 톡, 간 마늘 1 큰술, 빵가루 1 큰 불산 밀가루 1/2 컵, 달걀 2 개, 식용유 넉넉히 준비 간 돼지고기는 키친타월에 눌러 핏물을 빼주세요 핏물로 인한 잡내가 덜나니까 이 과정은 꼭 해주세요 대파와 부추를 잘게 썰어 주세요 아주 잘게 썰어야 동그랑땡을 만들었을 때 이리저리 안 삐져나온답니다 두부는 키친타월에 눌러 물기를 짜고 다진 대파..
2020. 11. 9.
