미나리요리2 미나리무침 만드는법 향긋한 반찬 미나리무침 만드는법 향긋한 반찬 마트 닫기전에 갔더니 싱싱한 미나리가 큼직하게 묶여있길래 이 시간이 웬 떡이냐~하고 신나서 사 왔는데 손질하다 보니 겉만 싱싱한 걸로 덮고 속은 엉망;; 4700원이나 주고 구입한 건데 말이에요 얼마나 짜증이 나던지, 이래서 밤에 사러 가면 안 돼요 그래도 하나하나 손질해 향긋한 #미나리무침 만들어 놓으니 맛은 또 어찌나 좋은지 화가 사르르 풀리는 거 있죠 미나리무침 미나리 1 팩, 소금 1 큰술, 대파 1 대 고춧가루 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 국간장 2 큰 술 반, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 작은술 간 마늘 1 작은술 세척용 식초 2 큰술 * 식성에 맞게 양념 조절이 필요한 메뉴입니다 미나리 특성이 그렇겠지... 해도 속은 많이 무르고 풀도 많고;; 손질하는 게.. 2021. 11. 25. 향긋한 미나리전 만드는법 향긋한 미나리전 만드는 법 비 오는 날은 왜 그리 전이 먹고 싶을까요? 이집저집 기름 냄새 솔솔 풍기는 시간, 참을 수 없어 우리 집도 냉장고에서 뒹굴뒹굴하는 채소 찾아봅니다 며칠 전 사다 놓고 잊은 미나리가 있길래 향긋한 #미나리전 만드는법 해봤어요 고소하게 바삭한 게 식감까지 좋아서 모두가 반한 #미나리전 만드는 법이에요 미나리전 미나리 1 단, 감자 1개, 청양고추 1 개, 홍고추 1개, 간 마늘 1큰술 탄산수 180ml, 튀김가루 6 큰술, 식용유 6큰술 양념간장- 간장 3 큰술, 통깨 조금 * 미나리 양에 따라 탄산수의 양은 달라집니다 #미나리요리 로 무침이나 겉절이로 많이 드시죠 튀김가루 넣고 바삭하게 미나리전도 만들어 보세요 식감이 끝내준답니다 미나리는 무른 잎과 질긴 줄기를 떼내고 물에 담.. 2021. 4. 6. 이전 1 다음
