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무생채4

맛있는 무생채 만드는법 맛있는 무생채 만드는법 요즘 시장이나 마트에 나가니 제주 무인가요? 가끔 사 먹긴 하는데 그럴 때마다 조림이나 국을 끓여 먹은 거 같아요 오늘은 아삭한 무를 구입해와서 아삭아삭 식감좋은 맛있는 #무생채만드는법 해봤는데요 밥 반찬으로 어찌나 맛있던지 봄을 기다리는 밥상에 꽃이 되어주었답니다 하하 무생채 만드는 법 무 1개, 소금 1 큰술, 설탕 2큰술 반, 식초 7큰술 고춧가루 2큰술, 물 3큰술 고춧가루 2큰술, 매실청 1큰술 반, 액젓 1큰술, 간 마늘 1작은술 통깨 1 작은술, 대파 1대 무는 껍질을 벗긴 뒤 얇게 썰어 준 후 채 썰어 줍니다 무채를 너무 도톰하게 썰면 살짝 절이면서 간이 덜 들고 무쳐서 먹으면서 무에서 수분이 많이 나와서 물이 생기더라고요 적당한 두께로 썰어 맛있게 만들어 보세요 이.. 2022. 3. 7.
무생채 만드는법 간단해요 무생채 만드는법 간단해요 요즘 가을무가 많이 나오고 있어서 뭘 만들어 먹어도 맛있더라고요 총각무에 총각무 조림이나 국을 끓여 먹을 수 있는 무까지 다양하게 나오는데 총각무나 알타리는 총각김치로 일반 무는 깍두기나 다른 조림, 무생채 등을 만들어 먹곤 하죠 오늘은 만들기 쉬운 #무생채만드는법 해서 밥 비벼 먹었는데 식감도 맛도 참 좋더라고요 무생채만드는법 무 600g, 청양고추 1개, 대파 1대, 설탕 1큰술 반, 식초 3큰술, 소금 1큰술 고춧가루 1/2 컵, 간 마늘 1큰술, 액젓 3큰술, 매실청 3큰술, 통깨 1큰술 무는 껍질을 깎아준 후 적당한 두께로 썰어 채 썰어 주세요 너무 도톰하게 썰면 잘 절여지지도 않을뿐더러 간도 잘 들지 않으니 무채 만들 때처럼 너무 굵지 않게 썰어 주세요 무는 바로 무치.. 2021. 11. 1.
무생채, 절이지 않고 식감좋게 무생채, 절이지 않고 식감 좋게 가을무가 맛있다고 하지만 요즘 많이 나오는 제주 무도 아삭한 게 달큼하니 맛이 좋습니다 맨날 만드는 반찬이라 제철이 아니어도 맛있는 무로 #무생채 만드는 법 했네요 가진 양념 넣고 절이지 않고 바로 버무린 아삭아삭 맛있는 #무생채만드는법 해볼까요 무생채 무 1/3, 소금 1 작은술, 대파 1대 설탕 1/3 컵, 간 마늘 1큰술, 식초 1/4컵, 액젓 3큰술, 고춧가루 1/2컵, 통깨 1작은술 무를 얇게 썰어 적당한 두께로 채 썰어 주세요 절이지 않고 바로 무치는 거라서 너무 도톰하면 양념이 스미는데 오래 걸리고 물이 생기게 되니 적당한 두께로 썰어 주는 게 좋습니다 절이지 않고 바로 버무릴 때는 채 썬 무에 고춧가루를 먼저 넣고 고루 버무려 고춧가루 물을 들여주면 다른 양.. 2021. 6. 8.
무생채 만드는법 식감 너무 좋아요~ 무생채 만드는법 식감 너무 좋아요~ 요즘 무가 정말 아삭아삭한 게 맛이 좋더라고요 무 큼직한 거 1 개 사다가 소고기뭇국도 끓이고 매콤하게 무생채도 만들어봤습니다 살짝절여 물기를 짜준 후 가진양념 넣어 무쳐 먹는 맛있는 반찬 무생채 만들어 봐요~ 무생채 무 1/2 토막, 설탕 1 큰 술 반, 소금 1 작은 술 매실청 1 큰 술, 고춧가루 2 큰 술 반, 통깨 1 큰 술, 양파 1/3, 대파 1대, 양파 1/3, 청양고추 1개 간 마늘 1 큰 술, 액젓 1 큰 술 무생채 만드는법 재료는 기본 베이스를 참고하여 집집마다 입맛에 맞게 조금씩 가감하셔서 만드셔야 합니다 간은 사람마다 다르니까요! 무는 껍질을 깎아내고 깨끗이 씻어 적당한 두께로 썰어 채 썰어 줍니다 무에는 수분도 많고 면역력에 도움을 주는 비타민.. 2020. 6. 3.

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