명이나물장아찌 #명이나물자아찌만드는법 #명이나물장아찌만들기 #산마늘장아찌 #장아찌만드는법1 고기와 짝궁, 명이나물 장아찌 만드는법 고기와 짝궁, 명이나물 장아찌 만드는법 고깃집에 가면 볼 수 있는 새콤달콤 식감좋은 #명이나물장아찌 어떻게만들까요? 오늘은 명이나물로 맛있는 장아찌 만들어 볼게요 명이나물 장아찌 명이나물 400g, 간장 2 컵, 설탕 2 컵, 식초 2컵, 소주 1/2컵, 매실액 1/2 컵 *세척용 식초 2 큰 술 정도 음식점, 특히 고깃집에 가면 고기의 느끼한 맛을 덜어주는 반찬이 있죠? 특유의 알싸한 마늘향으로 고기에 싸서 먹는 명이나물장아찌! 식감, 짭조름한 맛이 최고라 많은 분들에게 사랑받는 장아찌 중 하나죠~! 울릉도에서 자생하는 산나물 중 하나로 산나물이라고 먼저 부르기 시작해 요즘 명이나물로 더 유명하죠 일단 깨끗하게 씻어 주어야 하는데요 나물이 잠길 정도의 물에 식초 2 큰 술 정도를 넣고 10 분 정도 푹.. 2020. 5. 29. 이전 1 다음
