명란무침1 명란젓무침 고소한맛 명란젓요리 명란젓무침 고소한 맛 명란젓요리 요즘 명란젓이 화제네요 지난주엔가 퀴즈 프로그램 보는데 명란젓 만드시는 분이 나오셨는데 내수로 만든다고 하는데 대단하시더라고요 한참 전 배우분이 과카몰리에 명란젓 올려 먹는 거 보고 우리 집도 한동안 #명란젓요리 만들어 먹었는데 간간한 게 고소한 맛있는 명란젓요리로 오늘은 #명란젓무침 만드는법 해볼게요 명란젓무침 명란 180g, 청양고추 1개, 홍고추 1/2, 대파 1대 참기름 1큰술, 간 마늘 1작은술, 설탕 1/3큰술, 통깨 1작은술 명란은 가운데 칼집을 넣어주고 알을 칼로 살살 긁어 주세요 긁어낸 알을 그릇에 담아 주세요 껍질을 그냥 드시면 식감이 덜하니까 속에 있는 알만 사용합니다 대파, 청양고추 홍고추를 잘게 다져 주세요 매운맛 좋아하신다면 고추의 양을 조절해도 .. 2021. 12. 9. 이전 1 다음
