마늘쫑새우볶음1 단짠단짠 마늘쫑 새우볶음 만드는법 단짠단짠 마늘쫑 새우볶음 만드는 법 마트에 보니 싱싱한 마늘쫑이 있길래 얼른 집어왔네요 물론 국내산은 아니겠지만 그래도 밑반찬으로 만들어 먹어보려고요 마늘쫑 새우볶음 마늘쫑 1 단, 마른 새우 1 컵 정도, 통깨 1 작은술 물엿 2 큰 술,큰술, 간장 3 큰술, 매실액 1 큰 술, 식용유 3 큰 술 * 세척할 때 식초 1 큰 술 마늘쫑은 식초 1 큰술 정도를 넣어 10 분정도 담갔다 물기를 빼주세요 물기가 많이 남았다면 키친타월을 이용해 없애도 좋습니다 마늘종 끝부분을 잘라내고 손가락 길이 정도로 잘라 주세요 길이는 취향입니다 마른 새우는 기름을 두르지 않은 팬에 2 분 정도 고루 볶아주면 눅눅한 맛없이 바삭한 마늘쫑 새우볶음을 드실 수 있답니다 양념을 섞어 고루 저어 주세요 양념을 넣으면 볶는 것보다 .. 2020. 11. 13. 이전 1 다음
