동그랑땡 만드는법 명절음식 어때요?
동그랑땡 만드는법 명절음식 어때요? 명절음식~ 하면 꼭 만드는 메뉴 중에 하나 오늘은 고소하고 맛있는 #동그랑땡 만드는 법 해보려고 해요 동글동글 만들어 노릇하게 구워주면 부치면서 먹고 명절에도 또 먹고 누구나 좋아하는 #돼지고기동그랑땡 #부추동그랑땡 이예요 동그랑땡 간 돼지고기 1 컵 반, 당근 1/2, 양파 1/3, 청양고추 1 개, 두부 1/2모, 참기름 1 큰술, 소금 2 꼬집, 후추 3 톡, 부침가루 2 큰 술, 간 마늘 1 큰 술, 식용유 넉넉히 튀김옷 - 밀가루 1 컵. 계란 3개 당근과 양파를 곱게 다져 주세요 곱게 다져주어야 동글동글 동그랑땡 만들 때 이리저리 삐져나오지 않아요 잘게 다지지 않는다면 동그랑땡 모양도 안 예쁘게 만들어지더라고요 부추와 대파도 곱게 다져 주세요 오늘은 부추를..
2022. 1. 25.
향긋한 부추 동그랑땡 만들기
향긋한 부추 동그랑땡 만들기 만들기 번거로운 건 자꾸 차일피일 미루곤 해요 그래서 먹고싶다고나 해야 겨우 만드는 요즘 날이 추워서 더 그런가 봐요 향긋한 #부추동그랑땡 만들어 고소하게 한 접시 먹었는데 만날 먹어도 맛있는 #전요리 같아요 부추 동그랑땡 부추 한 줌, 간 돼지고기 1 컵, 청양고추 1 개, 대파 1 대, 두부 1/2 모 참기름 1 큰 술,큰술, 후추 3 톡, 간 마늘 1 큰술, 빵가루 1 큰 불산 밀가루 1/2 컵, 달걀 2 개, 식용유 넉넉히 준비 간 돼지고기는 키친타월에 눌러 핏물을 빼주세요 핏물로 인한 잡내가 덜나니까 이 과정은 꼭 해주세요 대파와 부추를 잘게 썰어 주세요 아주 잘게 썰어야 동그랑땡을 만들었을 때 이리저리 안 삐져나온답니다 두부는 키친타월에 눌러 물기를 짜고 다진 대파..
2020. 11. 9.
고소한 동그랑땡 만드는법
고소한 동그랑땡 만드는법 좋은날 아니어도 자주 만들어 먹는 동그랑땡 전처럼 만드는데 번거롭고 시간도 오래걸리는게 아니라 쉽고 간단하게 호다닥~ 만들어 먹는 고소한 맛 동그랑땡 입니다 동그랑땡 만드는 법 간 돼지고기 1 컵 반, 쪽파 10 줄기, 대파 1대, 청양고추 1 개, 홍고추 1 개 간 마늘 1 큰 술, 소금 2 꼬집, 후추 2 꼬집, 참기름 1 큰 술 두부 1/3모, 부침가루 1 작은 술, 빵가루 1 큰 술 반, 식용유 4 큰 술 달걀 2 개, 밀가루 1/2 컵 우선 채소는 최대한 잘게 썰어주어야 해요 500원 동전보다 조금 더 큰 크기라 동그랑땡 만들었을때 채소가 너무 크게 썰리면 이리저리 삐져 나옵니다 잘게 썰어 준 채소에 간 돼지고기를 넣어 주세요 보통 돼지고기나 소고기로 만드는데 저는 주로..
2020. 6. 12.
