삼시세끼 경양식 돈가스편, 생선가스 만드는법
삼시세끼 경양식 돈가스편, 생선가스 만드는법 어제는 하루 종일 비도 안 오면서 꾸물꾸물 몸은 천근만근ㅜ연휴를 보내고 난 후라 그런지 이번 주는 핑계 김에라도 자꾸 눕고 싶은 거 있죠 내일이 불금이니까 주말은 좀 푹! 쉬어야겠어요 오늘 메뉴는 삼시세끼 경양식 돈가스 편에서 나온 생선가스 만드는 법이에요 명절에 사용하고 남은 동태를 넓게 포를 떠 생선가스를 만들었답니다 생선가스 동태 1/2 마리, 밀가루 조금, 달걀 1 개, 빵가루 1 컵, 식용유 1/2 컵,, 소금 조금, 후추 조금타르타르소스 - 마요네즈 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 후추 조금, 당근 1/5, 피클 3 쪽, 레몬즙 1 큰 술 동태는 넓게 포를 떠 키친타월에 눌러 물기를 어느 정도 제거한 후 소금, 후추를 앞, 뒷면에 조금씩 뿌려 ..
2018. 10. 12.