닭볶음탕 만드는법 국물까지 맛있게
닭볶음탕 만드는 법 국물까지 맛있게 비가 부슬부슬 내리는 날 어떤 메뉴로 맛있는 저녁 한 끼 먹을까 생각하니 이런 날은 뜨끈한 국물 메뉴가 좋겠더라고요 국이나 찌개보다 더 든든하게 먹고 싶어 만들어 본 #닭볶음탕 만드는법 이예요 닭볶음탕 닭볶음탕용 닭 1팩, 청양고추 2개, 대파 1대, 감자 2개, 양파 1개 고추장 1 큰술, 고춧가루 4 큰술, 물엿 2큰술 반, 간장 5 큰술, 후추 3 톡 간 마늘 1큰술, 물 500~ 600ml, 닭 삶을 때 물 1L 정도 닭은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물을 넣고 닭 표면 핏기가 살짝 없을 때까지 삶아준 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요 닭기름과 거품을 없애 잡내 없이 맛있게 만들 수 있어요 닭을 냄비에 넣고 감자와 대파, 청양고추는 준비한 양의 1/2을 넣어 주세..
2020. 11. 24.