꽃게탕 끓이는법 시원하게
꽃게탕 끓이는 법 시원하게 가을로 접어들면서 꽃게, 새우가 많이 나오네요 꽃게는 아직 알이 꽉 차지는 않았지만 그래도 맛있는 요리를 만들어 먹는데 손색없더라고요 싱싱한 꽃게 사다가 시원하게 꽃게탕 끓여봤습니다 꽃게탕 꽃게 3 마리, 멸치 다시마 육수 400ml, 쌀뜨물 500ml, 된장 1 큰술, 고추장 1 큰술, 고춧가루 2 큰술 반, 소금 1 작은술 무 380g, 양파 70g, 애호박 40g, 대파 1 대, 청, 홍고추 1 개씩 단호박 조금, 팽이버섯 1/2, 쑥갓 2 줄기 청주 2 큰술, 매실액 1 큰 술 반, 간 마늘 1 큰 술, 생강 조금, 후추 3 톡 꽃게는 흐르는 물에 솔로 가볍게 구석구석 비벼 씻어준 후 아래쪽을 벌려 분리한 후 모래집을 떼어내고 다리 끝을 잘라냅니다 반 정도 잘라줍니다 먹..
2020. 10. 20.
단축키
내 블로그
| 내 블로그 - 관리자 홈 전환 |
Q
Q
|
| 새 글 쓰기 |
W
W
|
블로그 게시글
| 글 수정 (권한 있는 경우) |
E
E
|
| 댓글 영역으로 이동 |
C
C
|
모든 영역
| 이 페이지의 URL 복사 |
S
S
|
| 맨 위로 이동 |
T
T
|
| 티스토리 홈 이동 |
H
H
|
| 단축키 안내 |
Shift + /
⇧ + /
|
* 단축키는 한글/영문 대소문자로 이용 가능하며, 티스토리 기본 도메인에서만 동작합니다.
