국요리1 오징어뭇국 만들기, 가을철 칼칼한 목에 좋은 오징어무국 끓여봐요 오징어뭇국 만들기, 가을철 칼칼한 목에 좋은 오징어무국 끓여봐요 연휴 잘 보내셨나요?회사원들에게 연휴는 꿀맛 같은 휴가겠지만 주부에게 연휴는 일의 연속이었네요ㅋㅋ길어도 너무 긴 연휴인데 쉬고 싶은 마음뿐이에요ㅜ 오랜만에 올릴 메뉴는 가을무로 만든 오징어 뭇국 이에요 칼칼하니 시원한 게 맛이 좋더라고요 오징어 뭇국 오징어 1 마리, 무 1/3 토막, 고춧가루 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술파 조금, 후추 조금, 소금 조금 육수 재료 - 다시마, 표고버섯, 북어 머리, 파뿌리, 대파, 멸치 육수 재료는 없는 건 빼도 진하게만 끓여주면 된답니다 명절에 사용하고 남은 재료가 있어서 넣고 끓여 봤어요 가을무가 달고 맛있다더니 정말 아삭하니 맛이 좋네요비타민 D도 풍부하다고 하니.. 2018. 10. 12. 이전 1 다음