고구마줄기볶음1 고구마줄기볶음 여름반찬 만들기 고구마줄기볶음 여름반찬 만들기 7월 후반부터는 제철에 먹을 수 있는 식재료들이 하나 둘 나오는데요 그중 #고구마줄기요리 는 제가 너무 좋아하는 메뉴 중 하나예요 고소한 식감은 물론 아작아작한 그 식감은 먹는 내내 맛과 즐거움을 함께 전해주죠 오늘은 고소하게 들깨가루 넣고 만드는 #고구마줄기볶음 만드는 법 해봐요 고구마줄기볶음 고구마 줄기 1단, 단소금 1 큰술 청양고추 1개, 대파 1대, 홍고추 1 개, 당근 1/3 정도 간 마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 들깻가루 2큰술, 통깨 1/3 작은술 식용유 4큰술 정도 소금 2 ~ 3꼬집, 실고추 조금 * 다시마우린물 1/2 컵( 다시마 3x4 2장을 뜨거운 물에 15분 담가주세요) 고구마 줄기는 보시는 것처럼 보랏빛줄기, 초록색 줄기 두 가지가 있는데 원하는 .. 2021. 8. 3. 이전 1 다음
