감자전만들기2 고소한 감자전 만들기, 치즈감자전 고소한 감자전 만들기, 치즈감자전 * 바삭한 식감의 #치즈감자전 만들기 예요 채썬 감자에 소금, 후추, 전분, 베이컨 넣고 버무려 얇게 2장 구운 뒤 1장에 치즈 듬뿍 올리고 남은 1장으로 덮어 바삭하게 구워주면 된답니다 너무 바삭하고 고소해서 놀라실거예요 2021. 8. 6. 감자전, 고소한 감자요리 감자전, 고소한 감자요리 새해가 시작된 게 엊그제 같고만 벌써 6월이네요 2 주전부터 햇 채소들이 풍부하게 나오고 있어 마트나 시장에 가면 장바구니 늘어져라 지고 오는데 감자, 호박, 양파 등 무거운 재료들만 사게 되면서 집에 오면 어깨가 빠질 것 같더라고요 그래도 가족들 맛있는 반찬 만들어 줄 생각 하면 금세 잊곤 하죠 햇감자 풍년이라 맨날 #감자요리 만 만들어 먹는데도 워낙 좋아하는 반찬이라 다들 뭐라 안 해요ㅋㅋ 오늘은 햇감자를 곱게 갈아 노릇노릇 #감자전 만드는 법 해봤습니다 감자전 감자 3개, 물 2 ~ 3 컵, 소금 조금(한 꼬집 정도), 청양고추 1개, 홍고추 1/2 당근 1/4, 식용유 넉넉히 감자전 만들 때 감자를 곱게 갈아주는 게 정답인데 갈다보면 갈변현상도 빨라요 그래서 생각한 것이 .. 2021. 6. 7. 이전 1 다음
