감자볶음만들기1 감자볶음 만드는법 간단해요 감자볶음 만드는 법 간단해요 많은 양념 넣지않아도 기본 재료만으로도 맛난 반찬 많죠 그중에 고소하면서 살캉살캉한 식감의 #감자볶음 참맛 있죠? 감자철이 아니라 더 맛있게 먹을 수 있었던 거 같기도 하고요 오늘은#감자볶음만드는법 해봐요 감자볶음 감자 3 개, 당근 1/3, 청양고추 1개, 양파 1/2, 소금 2꼬집정도, 후추 3 톡, 식용유나 카놀라유 3큰술, 간 마늘 1작은술 *양념은 입맛에 따라 다르니 간을 보고 조절하세요 감자는 적당한뚜게로썰어주세요 (너무 굵게 썰면 잘 익지 않으니 너무 도톰하게 썰지 않는 게 좋더라고요 썰어준 감자는 물에 담가 전분기를 빼 주는데요 이과정을 하지 않으면 기름넣고 볶으면서 전부 때문에 쉽게 달라붙고 으스러져 맛있게 볶기 힘들어요 물에 담갔다 맑은 물이나 올 때까지 흔.. 2021. 1. 5. 이전 1 다음