취나물무침만드는법1 향긋한 취나물무침 만드는법 향긋한 취나물무침 만드는법 맛있게 먹으면 더 건강해지는 느낌도 드는게 마트나 시장에가면 이왕이면 맛도 향도 좋은 식재료를 구입하는데 오늘은 향긋한 취나물무침 만들어 봤어요 어찌나 향이 좋던지 밥을 다 먹고도 내내 집어먹고 있더라고요 취나물무침 취나물 1 팩, 소금 1 작은 술국간장 1큰 술반, 간 마늘 1작은 술, 다진 파 2 큰 술, 매실청 1큰 술 반, 들기름 1 큰 술 반, 통깨 조금 취나물은 줄기부분은 조금 억센부분이 있어 잘라내고 데쳐 줍니다 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주고요 팔팔 끓인 물에 소금 1 작은 술을 넣고 취나물을 넣어 고루 뒤집어 30~40초 정도 데쳐 줍니다 데친 취나물은 흐르는 물에 흔들어 두어 번 씻어 물기를 꼭 짜줍니다 길이가 긴 취나물은 먹기 좋은 길이로 썰어 봅니다 양.. 2018. 10. 30. 이전 1 다음
