칼국수 만드는법, 손칼국수 반죽 만들기
칼국수 만드는 법, 손칼국수 반죽 만들기 아침, 저녁으로 실실 서늘해지기 시작하니까 무더운 여름내내 멀리했던 #손칼국수 생각이 자꾸 나요 먹고 싶은 건 먹어야 하는 우리 모녀는! 칼국수 먹을래? 하면 반색해주면서 너무 좋아라 해주죠 오늘은 #손칼국수반죽 만들기 해서 뜨끈한 #칼국수만드는법 해볼까 해요 칼국수 밀가루 2컵 반, 식용유 1큰술, 소금 1/3큰술, 물 1/2컵, 애호박 1/3, 대파 1대, 당근 1/3 감자 2개, 국간장 2큰술, 소금 ㅂ/3큰술, 간 마늘 1큰술 * 반죽할 때 밀가루 1/2 컵 준비( 조절이 필요합니다) * 육수재료 - 다시마 조금, 육수 팩 1개, 물 1.3L 물 1.3L에 다시마와 육수 팩을 넣고 15분 정도 진하게 끓여 육수를 만들어 주세요 넓은 볼에 밀가루 - 소금 -..
2021. 9. 22.