부드러운계란찜1 계란찜, 3분만에 부드러운 계란찜 만들기 계란찜, 3분 만에 부드러운 계란찜 만들기 계란요리 안 좋아하는 사람 있을까요? 어릴 적부터 계란은 프라이도 좋아하고, 계란말이도 좋아하고 계란찜은 자다가도 벌떡 일어날 정도로 좋아했어요 특히나 밥솥이 귀하던 어린시절 밥통 안에 그릇넣어 계란찜 만들어 주시던 그 맛 지금까지도 그 식감을 잊을 수 없어서 어떻게 하면 쉽고 맛있게 만들 수 있을까 늘 생각해요 계란찜 계란 3개, 다시마 우린 물 1컵~ 1컵 반 또는 2 컵까지 준비, 소금 1/3 큰술(조절 필요) 다진 당근 1큰술, 다진 파 1큰술, 비닐 랩 1장 다시마는 작은 것 2 장 정도 준비해 뜨거운 물에 담가 주세요 다시마가 없다면 일반 물을 뜨겁게 끓여 사용하면 됩니다 계란을 그릇에 넣고 알끈을 떼어낸 후 고루 저어 풀어 주세요 풀어 준 후 체에 .. 2021. 6. 28. 이전 1 다음
