무생채레시피1 맛있는 무생채 만드는법 맛있는 무생채 만드는법 요즘 시장이나 마트에 나가니 제주 무인가요? 가끔 사 먹긴 하는데 그럴 때마다 조림이나 국을 끓여 먹은 거 같아요 오늘은 아삭한 무를 구입해와서 아삭아삭 식감좋은 맛있는 #무생채만드는법 해봤는데요 밥 반찬으로 어찌나 맛있던지 봄을 기다리는 밥상에 꽃이 되어주었답니다 하하 무생채 만드는 법 무 1개, 소금 1 큰술, 설탕 2큰술 반, 식초 7큰술 고춧가루 2큰술, 물 3큰술 고춧가루 2큰술, 매실청 1큰술 반, 액젓 1큰술, 간 마늘 1작은술 통깨 1 작은술, 대파 1대 무는 껍질을 벗긴 뒤 얇게 썰어 준 후 채 썰어 줍니다 무채를 너무 도톰하게 썰면 살짝 절이면서 간이 덜 들고 무쳐서 먹으면서 무에서 수분이 많이 나와서 물이 생기더라고요 적당한 두께로 썰어 맛있게 만들어 보세요 이.. 2022. 3. 7. 이전 1 다음
