매콤한멸치볶음1 꽈리고추 멸치볶음 매콤하게 만들기 꽈리고추 멸치볶음 매콤하게 만들기 밥상 위의 든든한 반찬을 꼽으라고 하면 당연 멸치볶음, 계란말이 이런 메뉴가 아닐까요? 두 가지 모두 가족들 좋아해서 자주 만들어 먹는 메뉴예요 간장 양념만으로도 맛있는 멸치볶음을 오늘은 어른을 위한 맛으로 고춧가루 넣어 빨갛게 볶아봣어요 꽈리고추 멸치볶음 꽈리고추 1 팩, 잔 멸치 1 컵, 홍고추 1 개 고춧가루 1 큰술, 간 마늘 1 큰 술 반, 간장 3큰술, 물엿 2큰술 통깨 1 작은술, 식용유 3큰술 반 꽈리고추는 꽃지를 따내고 깨끗하게 씻어 물기를 빼주세요 물기가 있으면 기름에 볶을 때 기름이 사방으로 튑니다 물기라 살짝 있었는지 사방으로 튀길래 이럴 때 유용한 건 종이 포일을 덮어 주는 거예요 기름 튐 없이 깔끔하게 볶을 수 있답니다 꽈리고추를 식용유를 넣고 .. 2020. 11. 10. 이전 1 다음
