꽈리고추조림 밑반찬으로 엄지척
꽈리고추조림 밑반찬으로 엄지 척 사계절 시장이나 마트에서 쉽게 구할 수 있는 #꽈리고추 오늘은 아삭아삭 식감 좋은 꽈리고추로 #꽈리고추조림 만드는법 해봤습니다 언제 만들어도 단짠단짠 한 게 맛도 좋고 국물까지 맛있게 먹을 수 있는 든든한 #밑반찬 입니다 꽈리고추조림 꽈리고추 2팩, 청양고추 1개, 홍고추 1개 양파 1/4, 대파 1대, 다시마 7x6 1장, 마늘 6개, 물 2컵 간장 1/3 컵, 청주 2 큰술, 설탕 2큰술, 물엿 3큰술, 후추 3 톡 식초 1큰술(꽈리고추 씻을 때) 꽈리고추는 꼭지를 떼고 식초를 넣은 물에 10분 정도 담가 두었다 흐르는 물에 여러 번 흔들어 씻어 준 후 물기를 빼주세요 넓은 팬이나 냄비에 꽈리고추를 넣고 대파, 청양고추, 홍고추를 적당한 길이로 썰어 넣고 양파는 채 썰..
2021. 10. 22.
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