김장김치 배추절이기 김장김치양념 만들기
김장김치 배추절이기 김장김치양념 만들기 지난주부터 이어진 김장시즌! 많은분들이 #김장김치 담고 계실 텐데요 이게 벌려놓으면 일이 산더미라서ㅜ 엄두도 안나잖아요 그래서 대부분 부모님 댁에서 심부름에 겨우 거들기만 하고 김장김치 얻어오는 날이 많았죠 저도 그랬는데 여차저차 시골에서 할 수 없을 때 우리 집에서라도 김장짐치 담가야겠죠 밥상에 김치가 빠지면 안 되는 집이라 천지개벽을 해도 김장김치는 만들어야 하기에 힘들지만 집에서 담가봤어요 김장김치, 김장배추 절이기, 김장김치 양념 배추 10 포기, 천일염 5 컵 정도, 무 5 개(중간 크기), 생강 150 g, 마늘 450 g, 설탕 1 컵, 갓 1 단 반, 쪽파 1 단, 대파 1/2 단 고춧가루 2 근 정도에 청양 고춧가루 1 컵 정도 섞었어요 갈치속젓 2..
2021. 11. 15.
