고추장아찌만드는법1 고추장아찌, 새콤달콤 아삭한 고주장아찌 만드는법 고추장아찌, 새콤달콤 아삭한 고추장아찌 만드는 법 초록 초록한 채소들이 풍성하게 나오기 시작하면서 매주 1번씩은 피클이나 장아찌를 담가 놓는 것 같아요 장아찌라고 해봐야 많이 만들어 저장하는 게 아니고 먹을 만큼만 조금씩 담가 먹고 또 먹곤 하는데요 오늘은 고기 먹을 때 꼭 먹는 #고추장아찌 만드는법 해볼게요 매운 청양고추로 담가도 맛있고 풋고추나 아삭이고추로 담가도 맛있어요 고추장아찌 풋고추나 청양고추 또는 아삭이고추 600g, 간장 4 컵, 매실청 3컵, 식초 2 컵, 설탕 1 컵 유리병, 식초 2 큰술(세척할 때) * 고추 크기에 따라 재료의 양은 조금씩 달라져요 고추장아찌를 보관할 유리병을 깨끗이 씻어 끓는 물에 10 분간 삶아주고 물기를 완전히 말려 주세요 고추는 고추가 잠길만큼의 물을 넣고 식.. 2021. 6. 17. 이전 1 다음
