감자탕 끓이는법, 집에서도 간단하게
감자탕 끓이는 법, 집에서도 간단하게 비가 부슬부슬오는 주말이네요! 기름 냄새 솔솔 풍기며 부추전, 김치전 동시에 부쳐먹는 시간 재밌네요~ 비록 꽃은 비에 많이 떨어지겠지만 미세먼지는 한발 물러가겠죠? 날이 푹푹 쩌도 뜨끈한 국물요리를 포기할 수 없는 제가 너무 좋아하는 메뉴 #감자탕 온 가족 맛있게 즐길 수 있는 #감자탕 만드는 법 해봐요~! 감자탕 돼지등뼈 3.6kg, 다시마 우린 물 1.7L, 신김치 5 줄, 양파 1/2 개, 콩나물 2 줌 청양고추 2개, 감자 2 개, 홍고추 1 개, 대파 1 대, 깻잎 15 장 간장 3 큰술 반, 된장 1 큰술반, 고춧가루 3큰술 반, 매실액 3큰술, 소금 1/3큰술, 간 마늘 2큰술, 생강 1/3작은술, 후추 4 톡, 청주 1큰술 반, 월계수 잎 2 ~ 3 장..
2021. 4. 3.