가지무침1 가지무침, 영양만점 부드러운 가지요리 가지무침, 영양만점 부드러운 가지요리 어제에 이어 오늘도 #가지요리 만들어 보려 해요 가지 1팩 사 오면 두어 가지는 만들어 먹을 수 있어서 가격도 착하고 건강에도 좋아 이 계절에 장 보러 가면 꼭 사 오는 재료예요 가지볶음에 이어 오늘은 #가지볶음만드는법 해볼까요? 가지무침 가지 4개, 대파 1대, 홍고추 1개 간 마늘 1큰술, 국간장 1큰술 반, 매실액 1큰술 참기름 1큰술, 통깨 1작은술 무더운 여름이 시작되면서 밥상 위 든든한 반찬 중 건강에도 좋고 부드럽고 고소한 반찬이 뭘까~ 하면 가지요리 같아요 가지무침을 만들기 위해 가지를 깨끗이 씻어준 후 양쪽 끝을 잘라내주세요 가지는 반으로 자르거나 너무 굵은 것은 1/4 정도로 잘라 김이 오른 찜솥에 올려 주세요 김이오른 찜솥에 넣어야 10분 정도 쪄.. 2021. 6. 15. 이전 1 다음
